Cabazo

Inicio
Cabazo Ferrol
Cabazo Cabanas
Cabazo Móvil

Celebra a túa boda no lugar que sempre soñaches. Ríos, Castelos, Consultar
Toldos O´Campeón
Toldos, Carpas, Xaimas, Sillas, Mesas, Telf.: 699 980 725

Localización- Contacto
981 35 73 70

Paellas Xigantes

Ademais de toda a nosa gastronomía

Novedades Cabazo Móvil

Feiras, Feiras Medievais
Festas, Concertos
Degustacións
Celebracións
Acontecimientos
Deportivos
De amigos
Familiares etc..

Telf. 626688170

 

 

En Castellano

Mesón O´Cabazo - Ferrol

 
En 1972 inagurase de mans de José Ramón Vázquez García " Moncho o´picado" ou "Moncho o do Cabazo" e a súa esposa María Manuela Varela Criado " Sra. Manola".
Cabazo2
  Cabazo2

Por aquela época, en pleno apoxeo industrial da comarca, este local familiar foi facéndose un lugar entre os máis tradicionais da cidade.

A súa decoración, as exquisitas tapas da Sra.Manola e o carisma de Moncho foron ingredientes determinantes para o éxito deste mesón.

 
 
Tras vinteoito anos, foi reformado por Juan Ramón Vázquez Varela "Juanra" , actual propietario e fillo dos fundadores. Soubo manter o espírito converténdoo nun pequeno museo representativo das constumbres tradicionais galegas
Cabazo2
Cabazo2
 Hoxe en día, podemos seguir gozando das tapas máis típicas e doutras que foron incorporándose e que xa entraron a formar parte das características ofrecendo aos clientes unha estupenda opción á hora do xantar .
As patacas bravas, creación da Sra.Manola , comparten a historia deste mesón desde os seus inicios. Hoxe, as súas variantes levan un respecto como fillas pequenas , as patacas verdes ou ao oli -oli comparten cartel con outros suculentos de sempre: callos a feira, tripas con patacas, lingua con tomate, albóndigas, pincho moruno, calamares á romana, chorizo casero, fígado e riñones á plancha, salchicha con patacas. Son as tapas de sempre...
Cabazo2
Cabazo2
Outras foronse incorporando co paso dos anos ofrecendo unha alternativa aos clientes que nos obrigaron a mantelas: Xiba á cazola, ensaladilla, parrochitas e pimentos de Padrón, variedade en tortillas, chourizo criollo ao albariño e revoltos varios.
 Característicos son tamén as comidas segundo tempadas. Se a pesca permíteo podemos atopar mexilons, berberechos, bonito do norte con tomate . Pratos típicos segundo a data do ano : magosto, lacón con grelos, cachola e orella, etc enriquecen de forma definitiva a rica gastronomía deste mesón.
Cabazo2

Mesón O´Cabazo

 

 


Pie